Je me faisais une joie de manger marocain, mais malheureusement, l’expérience a été très décevante. On est loin, très loin de la vraie cuisine marocaine. Les plats étaient fades, sans saveur, et la viande (en particulier les grillades) était extrêmement sèche, au point d’être difficile à manger. La fameuse salade marocaine n’avait rien d’authentique, elle ne ressemblait ni dans le goût ni dans la présentation à ce qu’on peut attendre.
J’ai même des doutes sur la fraîcheur des produits, la viande semblait surgelée. Franchement, je n’ai presque pas touché à mon plat. C’est dommage, car la cuisine marocaine est normalement pleine de goûts et de générosité, mais ici on en est très loin.
